Ola meninas, o natal ta quase chegando, faltam 2 dias, e como no natal sempre saímos da dieta rsrsr, hoje ensinarei a vocês como fazer um panetone na sua casa com R$ 20,00.
Bora aprender?
INGREDIENTES
- Tempo de preparo5h 00min
- Rendimento4 porções
- 1 Kg de trigo
- 100 g de fermento biológico
- 200 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 15 g de mel
- 8 gemas
- 10 g de sal
- 250 g de frutas cristalizadas
- 150 g de uvas passas embebidas no rum
- 1 pitada de vanilina ou aroma de baunilha
- raspas e suco de laranja
- água até dar o ponto
MODO DE PREPARO
- Numa vasilha, misture 100 g de farinha, o fermento e um pouco de água
- Fica com aparência de esponja
- Deixe descansar por 15 minutos e depois adicione o restante dos ingredientes, colocando as frutas cristalizadas e as uvas sempre por último e faça uma massa bem macia
- Deixe descansar, coberta por um pano, durante 20 minutos e em seguida, faça os modelos, coloque nas formas e deixe descansar novamente até quase atingir o dobro
- Leve para assar numa assadeira ou em forma de papel, colocando num forno aquecido a uma temperatura média de 180 graus
Um SUPER beijo
QUE DELICIA DEU ATÉ ÁGUA NA BOCA.
ResponderExcluirhttp://fulanadiz.tk/
Nossa Josiane nem me fala, amooo demais panetone rsrsrs. bjkas
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